ヤギのチーズ・飲むヨーグルト・こしひかりをつくっています。【TAKARAチーズ工房】
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うメェー米
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「種まきからみなさまの食卓へあがるまで」をモットーに自然循環循環農業に取り組んでいます。減農薬で栽培しております。農薬は一回だけで栽培しております。有機肥料使用(ぬか、やぎの堆肥)
▼全国米・食味分析鑑定コンクール 特別優秀賞受賞

やぎ


有機肥料も自家製(ぬか・やぎの堆肥など)


湧き出る清水や、沢の水の田んぼで生活廃水はいっさいはいりません。
無農薬米は、すべて手で雑草を取っています

(除草剤不使用)
ホタルやさわがに、イモリ、かじか、モリアオガエルがいます。



黄金色に実ってから稲刈りします。タイミングの判断が肝心!


 


乾燥、もみすりも自家でしています



18年度産コシヒカリでは全国米食味分析鑑定コンクールにて特別優秀賞をいただきました。安心・安全おいしいこしひかり



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